Завтрак может оказаться лучшим временем для решения деловых вопросов, но имейте в виду, что не все рождаются «жаворонками», то есть могут полноценно заниматься делами рано утром. Встречи за завтраком наиболее подходят для иногородних гостей; для того, от кого вам требуется немедленное решение когда ваш вопрос, требующий обсуждения, короток или когда ваше время ограничено.
Назначьте встречу на то время и в том месте, которые будут удобны для вашего гостя.
Заблаговременный заказ может не получиться, поэтому придите пораньше, займите столик и дайте знать метрдотелю, что вы ждете гостя. (Поставьте в известность вашего компаньона, что вы будете ждать за столиком )
Увидев, что ваш гость прибыл, привстаньте или поднимитесь в полный рост.
Проследите чтобы вашему гостю немедленно подали кофе и как можно быстрее принесли ваш заказ (Выбирайте ресторан или кафе, так как там хорошее обслуживание. В это время дня сам прием пищи может иметь второстепенное значение.)
Приступайте к делам. Еда и беседа должны одновременно прийти к успешному завершению.
Платит пригласивший. Оплата наличными, а не кредитной карточкой ускорит процесс и в данном случае это будет вполне уместно, если только сумма будет не слишком велика.
Следует лишь высказать на словах благодарность за обслуживание.
« Служебный кафетеррий Деловой ленч »
